De plus en plus de gens troquent des pailles en plastique contre des feuilles de noix de coco grâce à la publication Facebook de Café
Un café aux Philippines incite des milliers de personnes à travers le monde à remplacer leurs pailles en plastique par une alternative plus écologique.
Sarah Tiu, qui est la directrice du Café Editha à Surigao del Norte, a récemment commencé à utiliser des feuilles de noix de coco enroulées comme alternative bon marché et biodégradable aux pailles en plastique dans son restaurant.
La restauratrice de 37 ans a d'abord eu l'idée d'utiliser les pailles alors qu'elle était en vacances avec sa famille sur l'île Corregidor à Siargao.
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Après avoir commandé quelques boissons à une entreprise locale, Tiu a été surprise de recevoir sa boisson avec une paille faite de «lukay» - le terme local pour les feuilles de cocotier.
Elle a ensuite demandé aux directeurs de l'entreprise de lui apprendre à fabriquer des pailles de lukay afin qu'elle puisse les distribuer dans son propre café.
Une fois qu'elle a maîtrisé la compétence simple, Tiu a publié une photo de ses pailles terminées sur la page Facebook du Café Editha où elle a été partagée des milliers de fois par les utilisateurs des médias sociaux du monde entier.
Tiu n'a pas seulement utilisé les feuilles de noix de coco comme paille; comme le café n'a pas de couvercles en plastique à emporter, ils ont commencé à couvrir leurs tasses à Lukay.
«Nous avons encore beaucoup à éradiquer», a écrit Tiu, «[mais] espérons que nous pourrons trouver plus d'alternatives pour créer moins de déchets.»
Pour tous ceux qui se sentent inspirés pour créer eux-mêmes des pailles durables, Tiu a créé une vidéo d'instructions sur la façon de rouler et de couper correctement les feuilles de noix de coco - et elle espère que cela aidera ses collègues propriétaires d'entreprise à continuer d'éliminer progressivement les emballages plastiques inutiles autour du monde.
(REGARDERla vidéo ci-dessous)
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